ברוכים הבאים למרכז המידע

הרשמה למרכז המידע

הרשמה למרכז מידע

אחת לחודש נשלח לך ניוזלטר מרוכז עם עדכונים ומאמרים חדשים


לחיפוש בטקסט חופשי במרכז המידע הקלידו מילות חיפוש בתיבה
מרכז המידע  > תוספי תזונה: ויטמין E, ויטמין D, מגנזיום > ויטמין E מומלץ לקחת אומגה 3 ביחד עם ויטמין E- למי ומדוע? 
3
11/12/2014 | 

מומלץ לקחת אומגה 3 ביחד עם ויטמין E- למי ומדוע?

מומלץ ליטול תוסף ויטמין E במקביל לנטילת אומגה 3 על מנת להגן על האומגה 3 מפני חמצון. למי כמה ומדוע מומלץ?

גיא בן צבי, נוב’ 2014

חומצות שומן אומגה 3 הנן חומצות שומן חיוניות (כלומר שהגוף אינו מייצר אלא חייב לקבל מבחוץ). תכונה בולטת של חומצות מסוג אומגה 3 היא רגישותן לחמצון. בפשטנות, חמצון הוא תהליך כימי שבו חומר משנה את צורתו כתגובה למפגש עם חומר אחר, ולכן אומגה 3 מחומצנת היא למעשה כבר לא אומגה 3…

סכנת החמצון אורבת לאומגה 3 כתוסף תזונה בשני צמתים קריטיים:
1. במהלך תקופת האחסנה– יש לשמור על רמת טמפרטורה ולחות נמוכות כדי למנוע חמצון, ועל כן אנו מקפידים על אחסון המוצר שלנו במקרר בכל תקופת האחסנה, ומזכירים גם ללקוחות לשמור במקרר בבית.
2. בתוך הגוף– בתוך מערכת הדם שבה מוסעת האומגה 3 אל תאי הגוף, נמצאים זרזי חמצון שונים. הצטברות חומרים אלה נקראת בשפה המקצועית ‘עומס מחמצן’, וככל שהעומס המחמצן גבוה יותר כך הסכנה לחמצון אומגה 3 גדלה.

כיצד נמנע את החמצון בתוך הגוף?
ויטמין E הינו נוגד חמצון טבעי, המצוי בטבע בקרבת אומגה 3 (למשל בזרעים כמו זרעי פשתן, מרווה, שקדים אגוזים, בעלים ירוקים ובדגים), והוא מגן על האומגה 3 מפני חמצון. ככל שיש יותר אומגה 3 בגוף כך היא זקוקה ליותר נוגדי חמצון להגנה. על כן במקרים של עומס מחמצן גבוה, מומלץ לקחת ויטמין E כתוספת לתזונה היומיומית.

למי יש עומס מחמצן גבוה?
מחקרים מצאו שהעומס המחמצן בגוף גבוה אצל אנשים במצבים שונים:
1. תסמונות נוירו-פסיכיאטריות כגון הפרעות קשב וריכוז והיפראקטיביות, תסמונת טורט, דיכאון וחרדה, אוטיזם.
2. מצבי דלקת כגון מיגרנות, דלקות פרקים, אלרגיות, אסטמה, דלקות מעיים.
3. נטילת תרופות- תרופות כימיות מעלות את העומס המחמצן בדם.
4. עישון ו/או שתיית אלכוהול באופן כרוני.
5. נשים בגיל המעבר ומעלה.
6. מי שאוכל תזונה מרובת סוכר ומזון מעובד ומעט נוגדי חמצון.
7. חשיפה לזיהום אויר- לאחרונה נודע היתרון של ויטמין E בשילוב עם אומגה 3 במניעת נזקי זיהום אויר על מערכת הנשימה.

כמה ויטמין E מומלץ לצרוך במצבים אלו וכיצד?
מינון ויטמין E מומלץ כתלות במקרה ובכמות האומגה 3 שצורכים ביום. אנו ממליצים לתסף מינימום של 400 יב”ל ויטמין E ביום. מומלץ ליטול את תוסף ויטמין E בסמוך לאכילת מזון שומני, ולשמור אותו במקרר על מנת להגן גם עליו מפני חמצון. נא קראו בעיון את המלצות השימוש באומגה 3 וויטמין E.

איך זה מרגיש?
ידידים ולקוחות מדווחים לנו שתוספת ויטמין E לאומגה 3 עשתה שינוי משמעותי ביעילות השימוש. לעיתים קרובות מתקשרים אלינו אנשים שהשימוש באומגה 3 לא היה יעיל עבורם. במקרים כאלה אנו מזכירים להם להשתמש במינון התואם את המלצות השימוש שלנו ולהוסיף ויטמין E, והפלא ופלא, תוך שבוע-שבועיים האומגה 3 כבר עונה על הציפיות… כאשר פועלים לפי ההמלצות אחוזי ההצלחה גדלים.

איך להגביר צריכת נוגדי חמצון במזון?
מזונות עשירים בויטמין E הם מזונות המכילים שומן בלתי רווי:
• עלים ירוקים בשרניים כמו תרד ריג’לה רוקט
• אגוזים מכל הסוגים כגון מלך, פקאן, לוז, מקדמיה, קשיו, פיסטוק כולל שקדים ובוטנים
• גרעינים כגון חמניה, דלעת, זרעי פשתן, המפ, מרווה (צ’יאה)
• פירות שמנים כגון זיתים ואבוקדו
• דגים שמנים
מומלץ לשלב מזונות אלו בכל ארוחה וניתן לצרוך אותם ביחד עם שומן חלבון או פחמימות.

קריאה נוספת:

האם זה בסדר לצרוך מינון גבוה של ויטמין E? פרופ’ טראבר מסבירה

כל המאמרים על ויטמין E במרכז המידע שלנו

3 תגובות

  1. יש לי שאלה בתור מטופל שלכם שצורך אומגה 3 עם ויטמין e.
    אני צורך למען הורדת דלקת שיש לי בגוף. וכמו שנכתב חשוב סותרי חימצון כדי שהאומגה תיקלט ולא תהפוך למשהו אחר.
    ציינתם את נושא האגוזי מלך. כידוע לי הויטמין קיים שם אבל גם יש כמות מאד גבוהה של אומגה 6 שנותנת האצה לנושא הדלקת בגוף. ובכך שוב היחס בין ה 6 ל 3 הוא לא טוב…מה עושים?

    • שלום רנש
      תודה על התגובה.
      ראשית חשוב לציין שאנחנו לא מטפלים ואין לנו מטופלים. כל אדם מטפל בעצמו כראות עיניו.
      אבל אנחנו מייעצים כמיטב יכלתנו והבנתנו ומספקים את התוספים שטובים ביותר לדעתנו 🙂
      ולשאלתך:
      באגוזי מלך יש בערך כ 10 גרם אומגה 3 צמחית ALA וכ 40 גרם אומגה 6 צמחית (LA ) בכל 100 גרם אגוזים.
      זה יחס 4:1 לטובת אומגה 6 ולא צריכה להיות עם זה בעיה (אומגה 6 היא ח”ש חיונית).
      הסיבה לאכול אגוזים היא יותר בשביל הויטמין E ובזה אגוזי מלך פחות מצטיינים.
      אגוזי לוז, בוטנים ושקדים מכילים כמויות יותר גדולות של ויטמין E מסוג אלפא טוקופרול. גם זרעי חמניות וזרעים אחרים.
      באופן כללי צריכה של כ100 גרם ביום זרעים אגוזים שקדים ובוטנים אמורים לספק לך די והותר ויטמין E במצבים רגילים. אם אתה מאד דלקתי שווה לצרוך תוסף עד חלוף המצב הדלקתי.
      בברכת בריאות וטוב
      אור

אהבתם את הפוסט? נשמח לשמוע אתכם


1 × אחד =