ברוכים הבאים למרכז המידע
לחיפוש בטקסט חופשי במרכז המידע הקלידו מילות חיפוש בתיבה
0
17/09/2013 | 

בתוך החלוקה של השומנים, באיזו קבוצה הכולסטרול?

כולסטרול איננו שומן בהגדרה הפשוטה שלו.

הכולסטרול הינו מולקולה גדולה יחסית לשומן ומכילה בערך 50% חומצת שומן, כלומר שרשרת פחמנים לינארית, ו 50% סטרול שהוא שרשרת של טבעות ארומטיות.

ממליץ לך לקרוא את הפוסטים בנושא כולסטרול.