ברוכים הבאים למרכז המידע

הרשמה למרכז המידע

הרשמה למרכז מידע

אחת לחודש נשלח לך ניוזלטר מרוכז עם עדכונים ומאמרים חדשים


לחיפוש בטקסט חופשי במרכז המידע הקלידו מילות חיפוש בתיבה
0
17/09/2013 | 

מה עושה ההנבטה לקטניות? האם עדיף להנביט?

ההנבטה הופכת את העמילן לפחמימות מורכבות ועוד חומרים חשובים שהצמח מיצר עבור עצמו ושאנו נהנים ממנו כמזון, ביחוד אנטיאוקסידנטים כמו ויטמין E.

כמובן שעדיף להנביט או לקנות נבטים ולא לאכול דגנים בצורת קמח.