ברוכים הבאים למרכז המידע

הרשמה למרכז המידע

הרשמה למרכז מידע

אחת לחודש נשלח לך ניוזלטר מרוכז עם עדכונים ומאמרים חדשים


לחיפוש בטקסט חופשי במרכז המידע הקלידו מילות חיפוש בתיבה
0
17/09/2013 | 

האם כחולה בדכאון עליי לשאוף למקסם דווקא את ה-DHA?

לדעתי- ממש לא!!

אמנם הבעיה במידה רבה נעוצה במחסור ב DHA במוח, אבל במידה עוד יותר רבה היא נעוצה בחוסר איזון בין אומגה 3 לאומגה 6 שהוא הנתיב המטבולי המתחרה.

אם תסתכל טוב בשרטוט המופיע במצגת לחיות ללא תרופות (בעמוד המציג את מסלול הפירוק של חומצה לינולאית וחומצה לינולית) תראה שישנה תחרות בין EPA לGLA על אנזים הנקרא אלונגאז.

אם יש EPA במזון כל האלונגאז, או רובו, הולך להפיכת EPA ל DHA ואז אין אלונגאז למטבוליזם של חומצה ארכידונית.

אם אין EPA ויש הרבה DHA אז כל האלונגאז פנוי ליצור חומצה ארכידונית. חומצה ארכידונית הינה בעלת שתי השפעות קטלניות- ראשית היא מחליפה DHA במוח (בדיוק מה שאתה לא רוצה) ושנית היא מהווה פרקרסור לאיקסנואידים ממשפחת אומגה 6, אשר אחראים על תגובות אלימות של מערכות ההגנה של הגוף. הכל מופיע בשרטוט.

בנוסף על כך, אם אין מספיק EPA לא יווצרו איקוסנואידים ממשפחת אומגה 3 ואז שוב השליטה במערכות ההגנה תהיה בידי האיקוסנואידים ממשפחת אומגה 6 שמקורם בחומצה ארכידונית.

לסיכום צריך בתזונה גם EPA ו גם DHA והיחס ביניהם צריך להיות בערך 2:1 עד 3:2 לטובת EPA .

עודף גדול של DHA עד כדי 100% DHA גורם לנזק גם בתיאוריה (אותה ניסיתי להסביר מאד בקצרה) וגם במעשה- ישנם מחקרים המוכיחים כי תיסוף של 100% DHA איננו מועיל ואולי מזיק,לפחות ב ADHD .

את היחס הזה אתה מוצא בשומן של דגי ים קטנים ובשמנ”ד שלנו (ושל אחרים).

בברכה, גיא

תוכל לקרוא עוד על מטבוליזם של אומגה 3 ועודף DHA