ברוכים הבאים למרכז המידע

הרשמה למרכז המידע

הרשמה למרכז מידע

אחת לחודש נשלח לך ניוזלטר מרוכז עם עדכונים ומאמרים חדשים


לחיפוש בטקסט חופשי במרכז המידע הקלידו מילות חיפוש בתיבה
מרכז המידע  > הריון ופוריות צמחונות האם מסוכנת לעובר, לתינוק ולילד הבוגר 
3
17/07/2014 | 

צמחונות האם מסוכנת לעובר, לתינוק ולילד הבוגר

צמחונות האם מסוכנת לעובר, לתינוק ולילד הבוגר! זו בעיני הסנסציה הכי גדולה שעלתה בכנס לחקר השומנים בשוודיה ISSFAL 2014- מחקר חדש גילה קשר מובהק בין צמחונות האם להפרעות נפשיות בגיל ההתבגרות.

ד”ר Joseph Hibbeln הציג את ממצאיו בכנס. להלן השקפים שצילמתי בהרצאתו. המחקר המלא טרם יצא לפרסום, ביקשתי העתק וברגע שאקבל אעלה כאן באתר.

תרגום ומסקנות: גיא בן צבי, אומגה 3 גליל

שקף הראשון- גרף הסיכון להתמכרות לאלכוהול כתלות בתזונת האם בהריון
שקף ראשון- גרף הסיכון להתמכרות לאלכוהול כתלות בתזונת האם בהריון

השקף הראשון מציג את גרף הסיכון להתמכרות לאלכוהול בגיל 15 לעומת תזונת האם בעת ההיריון.

ניתן לראות שהסיכון להתמכרות לאלכוהול יורד ככל שהאם אוכלת יותר בשר בהריון, ועולה ככל שהאם אוכלת יותר סויה בהריון. לעומת זאת לכמות הדגים, ירקות ופרות אין כל השפעה.

איך קוראים את הגרף?

ציר ה X מראה מספר סוגי מזון שהאמהות אכלו בהריון.
ציר ה Y הנו הסיכון של הילד להיות אלכוהוליסט, המבוטא ב Odds Ratio שזה בעצם “סיכון מנורמל”: 1 אומר שאין סיכון יחסי, 0.5 אומר שהסיכון הנו 50%, כלומר נמוך יותר, 1.5 אומר שהסיכון 50%, כלומר יותר גבוה.

רואים שאכילת בשר מורידה את הסיכון ואכילת סויה מעלה את הסיכון. אכילת דגים, לא משנה את הסיכון בצורה מובהקת (אבל זה לא אומר מה ההשפעה של אומגה 3 כי לא יודעים איזה דגים וכמה).

לחץ להגדלה

שקף שני- תזונת האם בהריון והסיכון להתמכרות לחומרים ממכרים בגיל 15 אצל הצאצא

השקף השני מסכם את הממצאים: תזונת האם בהריון והסיכון להתמכרות לחומרים ממכרים בגיל 15 אצל הצאצא.

אכילת בשר נמצאה בכמות גדולה נמצאה מגינה מפני התמכרות לאלכוהול, קנאביס וטבק (בשקף הקודם רואים רק אלכוהול כי זה מה שהספקתי לצלם בהרצאה).

כמות הדגים, ירקות ופרות לא נמצאה קשורה לחומרים אלה.

תזונה צמחונית של האם נמצאה קשורה להתמכרות לאלכוהול, קנאביס וטבק.

אכילה מוגברת של קטניות* וסויה נמצאה קשורה סיכון מוגבר להתמכרויות לחומרים אלה.

*גיא: בשקף השני הבלין כותב שגם קטניות Pulses מעלות את הסיכון אך לדעתי זו טעות, וההצרה הזו לגבי קטניות לדעתי לא מוצדקת בגרף המוצג בשקף הראשון.

המשפט הסנסציוני בעיני שבו השתמש ד”ר Joseph Hibbeln הוא שצמחונות הנה גורם סיכון משמעותי, אכילת סויה היא גורם סיכון ואילו אכילת בשר מגינה מפני הפרעות נפשיות אלו.

גיא, יולי 2014

קריאה נוספת: טבעוני ובריא האם זה אפשרי? ולמי?

3 תגובות

  1. אם המאמר כבר התפרסם אשמח לקבל עותק שלו או הפניה מלאה כך שאוכל למצוא אותו.
    תודה רבה,
    לטם.

    • בוקר טוב לטם
      לצערי עדיין לא התפרסם. אנחנו בקשר עם היבלן, הבטיח לעדכן.
      יום נעים
      אור

  2. תודה

אהבתם את הפוסט? נשמח לשמוע אתכם


7 − שבע =