ברוכים הבאים למרכז המידע

הרשמה למרכז המידע

הרשמה למרכז מידע

אחת לחודש נשלח לך ניוזלטר מרוכז עם עדכונים ומאמרים חדשים


לחיפוש בטקסט חופשי במרכז המידע הקלידו מילות חיפוש בתיבה
מרכז המידע  > מטבוליזם של אומגה 3 מטבוליזם של אומגה 3 ו 6 
0
30/10/2013 | 

מטבוליזם של אומגה 3 ו 6

מאמר זה מביא סקירה ממצה ורחבה של המחקר הידוע על המטבוליזם של חומצות שומן בלתי רוויות, ועונה על השאלה מהו המינון הדרוש של אומגה 3 משמן דגים לעומת אומגה 3 צמחית.

להלן תמצית המחקר בנקודות.

למאמר המלא

Read Full Text

Distribution and Dosing of Omega- 3 Fatty Acids in Humans
Linda M.Arterburn,PhD Eileen Bailey- Hall,BS Harry Oken,MD Martek Biosciences Corporation University of Maryland,Baltimore

Summary

  • DHA is principal n-3 fatty acid in tissues.
  • Limited inter- conversion of n-3 FAs.
  • ALA not adequate source of LCn-3.
  • Plasma response to dietary intake.
  • ALA does not accumulate appreciably.
  • Dose dependent increases in EPA and DHA.
  • Plasma levels equilibrate within 4 wks.
  • 2 g DHA/ day gives close to maximal DHA response.
  • Tissue levels LCn-3 increase with supplementation.
  • Milk DHA levels reflect maternal dietary intake
  • Infant DHA levels determined by dietary intake

אהבתם את הפוסט? נשמח לשמוע אתכם


שבע + 5 =