עודף משקל מביא דווקא לאריכות ימים, כולסטרול מונע התקפי לב, ואם העורקים מתחילים להיסתם – שיהיה להם לבריאות, הגוף כבר יסתדר עם זה. ד"ר מלקולם קנדריק, חבר "מרכז אוקספורד לרפואה מבוססת ראיות", החליט לבדוק כמה מהנחות היסוד המוכרות ביותר לגבי בריאותנו, ולטענתו אין להן כל קשר למציאות. אם אתם באמת רוצים להישמר ממחלות, הוא אומר, אל תקראו רק את העלון המצורף לתרופה, אלא בדקו היטב מי שילם לחוקרים ולרופאים שהמליצו עליה
אהוד מקסימוב | איור: אהרון פרידמן
ראיון אודי מקסימוב מקור ראשון 7.7.17 – קובץ PDF
